Voorgerechten
Carpaccio van ossenhaas
Scampi's van de chef
Licht gezoete tomatenroomsaus, fijne sjalotjes
Scampi's in lookboter
Scampi's in lookroom
St. jacobsvruchten advocadocreme
avocadocrème en krokantje van parmaham
Huisbereide kaaskroketjes (2 of 3 stuks)
Huisbereide garnaalkroketjes (2 of 3 stuks)
Duo van kaas- en garnaalkroketjes
ROMIGE ITALIAANSE BURRATA
St-Jacobsvruchten
met gebraiseerd witloof en curryroom