Menukaart

Voorgerechten - suggesties

Tartaar van rode biet

doperwten créme/ gekarameliseerde walnoten / parmaham

Snacks - suggesties

Hoofdgerechten - suggesties

Zeeduivel met pappardelle pasta

groene groenten / dillesaus

Lamskroon met krokante korst van walnoten

gratin van zongedroogde tomaten / tijm / rode porto

Salade met gebakken fazant

witloof / rode biet / frambozen

Risotto Bospaddestoelen (Vegi)

spinazie / parmezaan

Desserten - suggesties

Pavlova van rood fruit

mascarpone / vanille saus