Menukaart

Ravioli van bospaddenstoelen

gebakken bospaddenstoelen/ roquefortsaus

Herfstsalade

Perzik/kastanje/peperkoek/appelpaté/bosvruchten/notencrumble/vinaigrette van framboos

Hert

Gebakken appel/veenbessen/gebakken witloof/Grand-veneursaus/ kroketten

Hertenragout

Boschampignons/savooi/spek/kroketten

Haas

Pastinaak/boschampignons/Grand-veneursaus/zoete aardappelgratin

Oosterse roerbak van mosselen

Wokgroenten / kokos / curryroom / gebakken rijst

Risotto met mosselen

Spinazie / shiitake