Visgerechten
Scampi's van de chef
licht gezoete tomatenroomsaus en fijne sjalotjes
Kabeljauwhaasje
met krokante korst, julienne groentjes en aardappelmousseline
Op vel gegaarde zalmfilet
seizoensgroenten en puree van broccoli
Zeetong meunière (500 à 600 g)
Kortgebakken yellow-fin tonijnfilet
citruspeper-rijst met Oosterse groentjes
Gegratineerd vissersbootje
Zeebaars
tomatenboter, fijne groentjes, pasta
Bouillabaisse
zalm, zeebaars, coquilles, schaaldieren, scampi's en inktvis
Bouillabaisse met kreeft
halve kreeft, zalm, zeebaars, coquilles, schaaldieren, scampi's en inktvis
Scampi's met kokos-limoen room
gebakken rijst en Oosterse groentjes
scampi's in lookboter
scampi's in lookroom
Vleesgerechten
Postgras steak
Postgras kippenfilet
Postgras filet pur
Postgras entrecote
Postgras varkenshaasje
Postgras groentenburger
Enkel bij bovenstaande gerechten is postgras te verkrijgen en is saus naar keuze inbegrepen
Spare ribs
Dipsausje, slaatje en aardappelbereiding naar keuze
Mixed Grill (5st.)
Dipsausje, slaatje en aardappelbereiding naar keuze
Steak
300 g
Filet pur
300 g
Entrecote
400 g
Kippenfilet
Varkenshaasje
350 g
Steak tartaar 'De Post'
Steakhouse burger
smokey burger, spek, kaas, rode ui en sticky BBQ-saus
Amerikaans hamburger
100% rundsvlees, 300 g
Brochette van kip
gebakken rijst, groentjes en tomatensalsa
Osso bucco van de chef
geserveerd met pasta
Juicy Rundsburger De Post
Gebakken rode ui/cheddar/sla/mayonaise/ketchup/ geserveerd met korfje Postgras
Varkenswangetjes met bruin bier
savooikool en kroketjes
kalfsfricasée
slagarnituur/aardgerecht naar keuze
Sausjes
Postsaus
Gebakken champignons
Champignonroom
Peperroom
Béarnaise
Provençaalse saus
Vleessaus
currysaus
Supplementen
Warme groenten
Extra salade
Mayonaise / Ketchup
Extra frietjes
Brood
Witloofsalade
Pasta's
Spaghetti bolognaise
verse Italiaanse pasta
Spaghetti carbonara
verse Italiaanse pasta
Spaghetti volgolé
verse Italiaanse pasta
Huisbereide vegetarische lasagne
met mediteraanse groentjes
Lasagne
Penne van de chef met scampi's
ravioli gevulde met ricotta en basilicum
mediterraanse tomatensaus
Penne all'arrabiata
Gerookte spekreepjes, kippenblokjes
Penne all'arrabiata vegetarisch
Wok met kip
Wok met scampi
Wok met kip en scampi
Vegetarische wok
ravioli gevuld met kreeft
gebakken scampi/kreeftenjus
Salades
Romige Italiaanse burrata
Salade met geitenkaas en spek
gerookt spek en honing-mosterd dressing
Salade van het huis op zijn fijnst
scampi's, gerookte zalm, fijne toast, vers gepaneerde calamares en tzatziki
Salade met scampi's
gemarineerde mango en avocado-dip
Caesar salade
krokante kip, croutons en ansjovismayonaise
Gevarieerde salade met gebakken kip
Gebakken appeltjes, champignons, yoghurtdressing
Salade Niçoise met vers gegrilde tonijnsteak
Gevarieerde vegetarische salade (groenten en fruit)
Tex-mex salade
gemarineerde spareribs en varkensreepjes, maïs, cilibonen, looksaus en BBQ-saus
FESTIJN VAN LAUWE SCAMPI/SPEK
gebakken appeltjes
Vegetarisch
Vegetarische wok
Groentenburger
Gevarieerde vegetarische salade (groenten en fruit)
Penne all'arrabiata
Vegetarische lasagne
Met mediteriaanse groentjes
ROMIGE ITALIAANSE BURRATA
fantasie van tomaat
Kindergerechten
Steak
Videe
Kippenfilet
Spare-ribs
Croque
Curryworst
Stoofvlees
SPAGHETTI